のどぐろ炙り丼【75g個食タイプ】
販売価格: 1,650円(税別)
(税込: 1,782円)
クール便(冷凍)代が必要になります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
日本の匠の技で作られる
本物の調味料で作った、
剣先イカ専門店こだわりの味
東洋美人純米大吟醸の「糀」と、
小豆島産本醸造木桶仕込み醤油で作る「醤油糀」をベースに、
純米本味醂・純米大吟醸・玉搾り金胡麻油でつくる贅沢なタレに漬け込んだ、
のどぐろ炙り丼です。
山口県産の別名「白身のトロ」アカムツです。
脂ののったのどぐろの柔らかさや旨味を、
皮目を炙り、そのまま、こだわりの漬けだれに漬け込んでいます。
優しくしっかりした味わいの漬けだれが、のどぐろの旨味と合わさり、
ご飯がすすみます。
化学調味料・保存料・砂糖不使用。
原材料 | のどぐろ(山口県産)、本醸造醤油【木桶醤油】(大豆・小麦を含)、 純米本味醂、酒米、純米大吟醸、酒米糀、純米酢、 胡麻油(玉搾り金胡麻油)、昆布、炒り子 /アルコール |
内容量 | 75 g (のどぐろ50g、たれ25g)x1袋 |
保存方法 | -10℃以下で冷凍保存 |
アレルギー物質 | 【醤油だれ】大豆・小麦・ゴマ |
賞味期限 | 発送より約30日 |