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萩甘

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商品説明
山口県「萩」地域伝統の甘口の地醤油です。

甘口醤油の文化は西日本に多く見られます。
現在でも、九州・山口県はその文化圏です。

 山口県萩地域では古くから甘口醤油が普通に使われていて、
 萩の味を作ってきました。
 甘味は、いろいろな素材や料理に豊かな味わいを加えます。
 萩甘で生まれる味は、普段一般的な濃い口醤油を使われている方には、
 新たな味の世界です。

 梅乃葉の店舗での提供は、こちらの「萩甘」を使用しております。
 九州圏同様、活イカには、甘みのある醤油との相性が、
多くの方の支持を得ており、 お薦めしております。
口福の馳走屋 梅乃葉

創業 昭和25年 口福の馳走屋 梅乃葉
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