氷点下熟成 剣先イカ「イカ味噌美人」画像

氷点下熟成 剣先イカ「イカ味噌美人」

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種類
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種類 【ノーマル味】
価格 850(税別) 数量
種類 【ピリッ辛味】
価格 850(税別) 数量
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商品説明
白葱と野菜・剣先イカ(萩産)・味噌で作った「イカのねぎ味噌」。 麹と酒粕(萩の銘酒「東洋美人」純米大吟醸)で、氷点下にて1ヶ月間じっくりと熟成させたイカの葱味噌醤です。 山口県・萩の酒蔵とイカ専門店のコラボ商品です。 化学調味料・保存料・砂糖不使用。
【品質内容】
■原材料
 白葱、玉葱、白味噌、剣先イカ(萩産)、牛蒡、人参、生姜、大蒜、椎茸、本醸造醤油(大豆,小麦含)、米、米麹、酒粕、胡麻油、唐辛子(ピリッ辛味のみ)、塩、昆布 ■内容量
 60 g
■保存方法
 常温 (冷暗所にて常温で保存)
■アレルギー物質
 イカ 、【醤油】大豆・小麦、ゴマ

口福の馳走屋 梅乃葉

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